২২ মার্চ থেকে শুরু রমজান মাস। ২১ এপ্রিল পর্যন্ত রোজা পালন করবেন মুসলিমরা। ২২ অথবা ২৩ এপ্রিল ইদ উল ফিতার উৎসবে মেতে উঠবেন মুসলিম সম্প্রদায়ের মানুষ। ইদ উপলক্ষ্যে বাংলাদেশে বিপুল পরিমাণে ছোলা পাঠিয়েছে ভারত। বিগত ৫০ বছরের তুলনায় বাংলাদেশে রেকর্ড পরিমাণে ছোলা পাঠিয়েছে ভারত। বাংলাদেশে যত ছোলা বিক্রি হচ্ছে এরমধ্যে ৪৪ শতাংশ ছোলাই গিয়েছে ভারত থেকে।
গোটা বিশ্বের মধ্যে ছোলা উৎপাদনে শীর্ষে নাম রয়েছে ভারতের। রাষ্ট্রসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার হিসেব অনুযায়ী, ২০২১ সালে ভারত ১ কোটি ১০ লক্ষ টন ছোলা উৎপাদন করেছে। কিন্ত দেশে ছোলার চাহিদা বেশি থাকায় কম পরিমাণে রফতানি হত এতদিন। কিন্তু এইবার ছোলার উৎপাদন ভালো হওয়ায় কাবলি ও ছোট ছোলা রফতানি করছে ভারত। এই বছর বাংলাদেশে ৬৯ হাজার টন ছোলা রফতানি হয়েছে।
রমজান মাসে বাংলাদেশ জুড়ে ছোলা, খেজুর, ডাল, তেল, চিনি ও পেঁয়াজের চাহিদা থাকে। এই বিষয়ে বাংলাদেশের জাতীয় ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদফতর সংস্থার মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান জানিয়েছেন, রমজান উপলক্ষ্যে যেসব পণ্যের চাহিদা বাড়ে, এইবার আর সেইসব পণ্যের সরবরাহে কোনও ঘাটতি নেই। পাইকারি বাজারের ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, রোজায় চাহিদা বাড়ে এমন সব পণ্যের ব্যাপক সরবরাহ রয়েছে। জানা গিয়েছে, কয়েকদিন আগে ছোলার দাম ছিল কেজি প্রতি ৬৯ টাকা থেকে ৮০ টাকা।
Comments are closed.