অনেকেই সফর সময়ের ট্রেনের খাওয়ার খেয়ে থাকেন। দু’ একটি ট্রেন বাদ দিলে, অনেকক্ষেত্রেই গাড়ির খাওয়ার নিয়ে যাত্রীদের অভিযোগও থাকে বিস্তর। তার ওপর সঙ্গে বাচ্চা থাকলে তো ভোগান্তির সীমা নেই। এই অবস্থায় যাত্রীদের কথা ভেবে নতুন ‘মেনু কার্ড’ আনল ভারতীয় রেল। যাতে রয়েছে একাধিক চমক।
সফরে প্রত্যেক যাত্রী যাতে তাঁর পছন্দের খাওয়ার পান, সে দিকে বিশেষ খেয়াল রেখেছে রেল। খাদ্যতালিকায় থাকছে প্রতিটি রাজ্যের বিশেষ কিছু পদ। উল্লেখ্যযোগ্য বিষয়, সঙ্গে বাচ্চা থাকলে ‘বেবি ফুড’ও মিলবে ট্রেনে। এমনকী কোনও ডায়াবিটিস রোগী থাকলে তাঁর জন্যও কম শর্করা জাতীয় খাওয়ারের ব্যবস্থা রাখছে ভারতীয় রেল।
বিভিন্ন রাজ্যের বিশেষ খাওয়ার থাকায় স্বাভাবিক কারণেই মেনু কার্ডও লম্বা হতে চলেছে। যার ফলে খাদ্য তালিকাতেও থাকছে ‘লোভনীয় বৈচিত্র’। রেলের তরফে জানানো হয়েছে, যে সমস্ত ট্রেনের টিকিটের সঙ্গেই খাওয়ার দাম ধার্য করা থাকে, সেখানে টিকিট কাটার সঙ্গে সঙ্গে যাত্রীরা আগাম খাওয়ার অর্ডার দিতে পারবেন।
