ফের মধ্যবিত্তের কপালে ভাঁজ। দাম বাড়ছে মুরগির মাংসের। গত একমাসে কাটা মুরগির মাংসের দাম বেড়েছে ৪০ থেকে ৪৫ টাকা। জোগান কম থাকায় এই দামবৃদ্ধি বলে জানিয়েছে বিক্রেতারা। গত ডিসেম্বর মাসেও দাম বেড়েছিল মুরগির মাংসের। সেইসময় দাম গিয়ে পৌঁছায় ২২০ টাকা থেকে ২৩০ টাকা কিলো। গোটা মুরগির দাম পাইকারি বাজারে হয় ১২৮ টাকা কিলো। ফের দাম … Read more
বাংলাকে ডিম উৎপাদনে স্বনির্ভর করে তুলতে চেয়েছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জি। এবার সেই ইচ্ছা সত্যি হতে চলেছে। এবার ডিম উৎপাদনে স্বনির্ভর হতে চলেছে বাংলা। এই রাজ্যে প্রতিদিন আড়াই কোটির মতন ডিমের প্রয়োজন হয়। সংগঠিত ও অসংগঠিত পোলট্রি মিলিয়ে প্রায় এক কোটি ৮০ লক্ষ ডিম বাংলাতেই উৎপাদিত হয়। বাকি ডিম আসে অন্ধ্রপ্রদেশ, তেলেঙ্গানা ও ওড়িশা থেকে। ২০১১ … Read more
দাম বাড়লো ডিমের। ৫০ পয়সা বাড়লো ডিমের দাম। কলকাতার সব বাজারেই প্রতি পিস ডিমের দাম ৭ টাকা হয়ে গিয়েছে। অক্টোবর মাসের মাঝামাঝি সময় থেকেই বাড়তে শুরু করেছে মুরগির ডিমের দাম। অগাস্টে পাইকারি বাজারে সাড়ে ৮ টাকা থেকে ৯ টাকা জোড়ায় বিক্রি হওয়া ডিম এখন জোড়ায় ১২ টাকা ছাড়িয়েছে। চলতি বছরের জুন মাসে দাম বেড়েছিল ডিমের। … Read more
সে কোন আদিম যুগে হেঁটে বেড়াতো তারা পৃথিবীর বুকে! এখন মাটি খুঁড়লে কেবল পাওয়া যাবে তাদের জীবাশ্ম। তবে শুনে