ভোজনরসিক বাঙালির জন্য সু’খবর। দুর্গাপুজোর আগেই বাঙালির পাতে পড়বে পদ্মার ইলিশ। চলতি সপ্তাহের মধ্যেই বাংলাদেশ থেকে এ রাজ্যের বাজারে পৌঁছে যাবে টাটকা ইলিশ। এতে করে ইলিশের যোগান পর্যাপ্ত হলেও একটা বিষয় নিয়ে চিন্তা থেকেই যাচ্ছে। ইলিশের দাম কি সাধ্যের মধ্যে থাকবে?
ইতিমধ্যে পশ্চিমবঙ্গে ইলিশের দাম কার্যত আকাশ ছুঁয়েছে। এক কিলোগ্রাম বা তার বেশি ওজনের ইলিশ কার্যত মধ্যবিত্তের ধরা ছোঁয়ার বাইরে। পদ্মার ইলিশ রাজ্যে এলেও দামে কতটা সস্তা মিলবে তা নিয়ে সংশয় থাকছেই।
সংবাদ সংস্থা সূত্রে খবর, প্রতি বছরের মতো এ বছরও পশ্চিমবঙ্গে ইলিশ রফতানির অনুমতি দেবে বাংলাদেশ। সে দেশের বাণিজ্যমন্ত্রক সূত্রে খবর, ইতিমধ্যে ১০০টি প্রতিষ্ঠান ইলিশ রফতানির অনুমোদন চেয়ে আবেদন করেছে। জানা গিয়েছে পুজোর আগেই সংস্থাগুলোকে ইলিশ রফতানির অনুমতি দেওয়া হবে। সব ঠিক থাকলে ১৫ সেপ্টেম্বরের মধ্যেই রাজ্যে পৌঁছে যাবে পদ্মার ইলিশ। মনে করা হচ্ছে, পদ্মার এক কিলো ওজনের ইলিশের দাম ১২০০ থেকে ১৪০০ টাকা হতে পারে।
আরও পড়ুন: চকলেট কেক কিন্তু তাতে কমলালেবু সুবাস, জেনে নিন কীভাবে বানাবেন?