একদম বাড়ির টবেই সারাবছর ফলবে এলাচ! রইলো বাড়ির ছাদে এলাচ চাষের সঠিক পদ্ধতি, জেনে নিন কি করে বাড়িতেই…
আমাদের প্রত্যেকের রান্নাঘরে নানান রকম মসলার মধ্যে অন্যতম হলো এলাচ। বিরিয়ানি, পায়েস এই সমস্ত সুস্বাদু রান্নায় এলাচের ভূমিকা অনেক। এলাচ ছাড়া এই সমস্ত রান্নায় কোনো স্বাদই আসেনা। অথচ…